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            2020年陽澄湖大閘蟹什么時候開捕?陽澄湖大閘蟹捕撈時間

            來源:蟹島陽澄湖大閘蟹點擊: 發布時間:2020-09-07 10:55

              2020年陽澄湖大閘蟹什么時候開捕?陽澄湖大閘蟹捕撈時間確定:9月21號!地點:陽澄湖生態休閑旅游度假區。

              在傲然獨立的中華雄雞版圖之上,從北至南,一個接一個的省份正在依次告別悶熱的暑天,準備迎接“秋意”的舒爽與盎然。同時,與秋風相應呼應而至的,除了北方田里飽滿的玉米和南方沉甸甸的稻子,還有一盞盞河湖中的蓮蓬以及蓮蓬底下、水草之間,那些一日比一日茁壯的大閘蟹。
             
              大閘蟹,只有大閘蟹,會在食物越來越不分季節的時代里,成為唯有秋季才能正兒八經、味道純正的出現在餐桌上的食物。農歷九月-十月份,會有美味的大閘蟹,即使與你的味蕾一觸即發,也能觸發你對秋天的記憶——豐收的顏色、濃厚的味道、滑糯的口感,全都是獨一無二的美食盛宴。

             

            2020年陽澄湖大閘蟹什么時候開捕?陽澄湖大閘蟹捕撈時間

             

             
              飽滿而紅彤彤的大閘蟹。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個體強壯厚實,煮后呈亮橘紅色,紅彤彤的威武大閘蟹擺在盤中,分外賞心悅目。陽澄湖大閘蟹與眾不同的四大特點,比如青背、白肚、潔白、黃毛、金爪等特征,一旦從蒸熟的大閘蟹身上透出來,就分外的讓人有食欲。
             
              2020年陽澄湖大閘蟹什么時候開始捕撈?陽澄湖大閘蟹上市時間是什么時候?雖然2020年受疫情影響,但不影響大閘蟹蟹苗的投放與喂養,按照往年的開湖時間,今年陽澄湖開湖預計在9月22日左右,具體開湖時間要看大閘蟹成熟程度還是等陽澄湖協會較后公布。 但肯定在中秋節之前正式上市,滿足家人們同聚一堂品嘗大閘蟹的美味。經陽澄湖蟹農的前期監測,今年大閘蟹的生存率和生產態勢都比往年要好,產量質量或有提升。
             
              一般陽澄湖大閘蟹上市時間晚,需要清楚一點:陽澄湖剛開湖或者還沒開湖就大批量賣出大閘蟹的絕大可能是冒充蟹。推薦大家可以提前購買陽澄湖大閘蟹禮券或蟹卡即可以在開湖當日提蟹,次日就可以品嘗到真正正宗的陽澄湖大閘蟹了。
             
              大閘蟹一般從投苗幼蟹到成熟上市預計要脫6、7次殼,大閘蟹成熟季節一般在中秋節前后,螃蟹的一生成長中跟天氣溫度有較大關系,一般溫度在25-28度比較活躍。今年2020年5月5日已經進入立夏時節,近期隨著雨水天氣增加溫度在上下10度左右浮動。今年預計天氣狀況大體跟去年2019年相當。
             
              關于今年陽澄湖大閘蟹的質量和產量,感謝于三場臺風“吹肥”了陽澄湖大閘蟹,陽澄湖大閘蟹協會的官方發布的消息是這樣說的:活力和脫殼情況明顯好于去年同期,今年陽澄湖大閘蟹質量好、規格大已成定局。
             
              據官方估算:2020年陽澄湖大閘蟹的總產量將高于去年,保守估計不低于1600噸,且大蟹多。“預計公蟹4兩以上、母蟹2.8兩以上的,將占到總產量的40%,比去年高出10個百分點,這也是陽澄湖大閘蟹歷史上少有的。
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