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            大閘蟹資訊

            吃蟹盼秋涼,2020陽澄湖大閘蟹即將上市!

            來源:蟹島陽澄湖大閘蟹點擊: 發布時間:2020-08-20 14:02

              提到陽澄湖,一定少不了陽澄湖大閘蟹。陽澄湖盛產的大閘蟹青殼白肚、肉質膏膩,每年九、十月準備俘獲一波食客的胃。

              

            吃蟹盼秋涼,2020陽澄湖大閘蟹即將上市!

             

              但其實除了大閘蟹,陽澄湖的風光也是不容錯過的。傍晚,租一輛單車,環著陽澄湖岸邊的林蔭道慢慢騎行,傍晚的空氣少了些白日里的燥熱,正是一天中出門的好時光。

              一路上水聲潺潺,飛鳥清脆,花香陣陣,總有一處不起眼的風景,值得你停下車慢慢觀賞。

              

            吃蟹盼秋涼,2020陽澄湖大閘蟹即將上市!

             

              大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分布,其中以長江水系產量最大,口感最鮮美。人們都把大閘蟹比作味中極品,因為它具備了美食所必備的色、香、味、形、質。明代文學家張岱就曾說食大閘蟹“不加醋鹽而五味俱全”。

              陽澄湖的清蒸大閘蟹有著大閘蟹原味的鮮,蟹肉甜絲絲的,蟹黃也是帶著濃郁的香氣~

              

            吃蟹盼秋涼,2020陽澄湖大閘蟹即將上市!

             

              陽澄湖的清蒸大閘蟹因為蟹肥,所以格外的鮮美!

              二十多年的老品牌,大閘蟹全是明碼標價,這邊還有半斤重的大閘蟹呢,光看著就覺得超級肥,送客戶送親朋倍用面子,不過自己吃,3兩多的其實就很好了。

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