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大閘蟹資訊

十月:屬于陽澄湖大閘蟹的季節

來源:蟹島陽澄湖大閘蟹點擊: 發布時間:2020-09-27 11:25

  十月:屬于陽澄湖大閘蟹的季節

  陽澄湖大閘蟹,一個聞名螃蟹界的“奧斯卡”。凡吃螃蟹者、送螃蟹者、養螃蟹者,無一不是因陽澄湖而名所累,所熱,所謂。

  它們是戴著“身份證”的螃蟹。

  坐著飛機從蘇州空運過來的,大小各異,形態豐滿,近處觀之真想把它蒸了。

  兩小時之后,它們進入長安,開始了長達一周左右的無實物狀態。

  在藍色小格子里龍爭虎斗,與自己命運而抗爭?;ハ嗄弥约旱你Q子在攻城掠地,毫不顧及對方散落一地的大腿、小腿,鉗子……

 

十月:屬于陽澄湖大閘蟹的季節

 

  但是,五分鐘過后,那束縛自己的草繩將會成為自己最后的新裝。

  人來人往,熙熙攘攘,國慶、中秋的前一周里,很多有錢人摩肩接踵因陽澄湖大閘蟹而來。

  整裝的,零散的,送友的,自己嘗鮮的,外賣的,訂去的,人們使出各種解數來將陽澄湖大閘蟹一一取走。

  當然了,在它們走出這個藍色方格水池時,還需我的手工制作—綁螃蟹。

  把它們一個個,左手大拇指和無名指以及小指把螃蟹的八條腿按住、握住,用食指和中指把螃蟹的兩個有力的大鉗子按住,使其不讓它估計我的手指。

  但就是這樣,綁蟹的人依舊被它們鋒利的八條腿的溝刺劃傷或割破,甚至被它帶著齒輪狀的鉗子而咬傷。

  凡此種種,它們都在被綁的最后一刻都在努力掙扎,因為它們終究逃不過蟹生。

  像一盤粽子一樣,老老實實地排列在一起,等待它的主人們將它放入鍋中,開啟溫熱的余生。

  遨游在氧氣滿滿的池中,奮力的想要爬出,但終究是望洋興嘆。

  誰讓你是陽澄湖大閘蟹呢?

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