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            公司動態

            【預售】陽澄湖大閘蟹/蟹卡 | 開湖9.21日發貨

            來源:蟹島陽澄湖大閘蟹點擊: 發布時間:2020-09-13 10:02

              秋風一起,所有人的魂就被螃蟹勾去了。

              螃蟹以它潔白鮮美的蟹肉和油亮的蟹黃蟹膏,征服了從南到北不知道多少食客,面前擺著一盤螃蟹而無動于衷的人少之又少。

              純潔青春文學《紅樓夢》里,少男少女們的狂歡派對上少不了螃蟹,林黛玉即使要喝一口滾燙的燒酒,也不能錯過螃蟹的美味;

             

            【預售】陽澄湖大閘蟹/蟹卡 | 開湖9.21日發貨

             

              最期待的時候到了,那么2020年陽澄湖大閘蟹什么時候開始捕撈?陽澄湖大閘蟹上市時間是什么時候?

              最新消息2020年的陽澄湖大閘蟹開捕節將于9月21日在陽澄湖生態休閑旅游度假區正式舉行!

              雖然2020年受疫情影響,但不影響大閘蟹蟹苗的投放與喂養,在中秋節之前正式上市,滿足家人們同聚一堂品嘗大閘蟹的美味。

              陽澄湖大閘蟹本來是當之無愧的冠軍,可是近年來卻有式微之相,原因只有一個——魚龍混雜。

              陽澄湖湖底平坦,硬地占65%以上,表層多數呈版塊狀的粉沙和沙質泥。水流速大,可以讓大閘蟹的蟹爪用力抓地,這也使得陽澄湖的蟹異常強健兇猛!使得蟹的肉質也更鮮美!

              豐茂的水生植物和貝類資源,大大提高了水體的自凈功能。亦為大閘蟹提供了大量適口、鮮嫩的餌料生物和創造了優越的棲息、生長育肥環境。其獨特之處是大閘蟹長期在水質清澄、湖底質硬的水草叢中覓食攀爬,久而久之形成了“青背、白肚”的特征。

              真正的陽澄湖大閘蟹,產量少,價格高。真正肥美的好蟹,吃得都是湖里的螺螄、小魚蝦、玉米谷物等天然、安全的餌料,喂蟹成本高。而且相較以前的喂養方式更加科學生態。

              蟹農們還和蘇州大學和其他水產科學研究單位合作開展高標準生態養殖,只需拿起手機可實時監測池塘的溶氧量、PH值等數據,實時根據數據變化為池塘增減肥料,還能遠程增氧。

              同時,蟹農們還通過種植水草協助調節水域生態平衡。而且,池塘里的水全部都是來自陽澄湖的水系,陽澄湖水質改善后,大閘蟹的生長環境得到了進一步的凈化,質量也會隨之提升。

              由于水質改善和科學投喂,從圍網捕撈出來的蟹來看,今年大閘蟹的品格和規格,相比往年是會更好!

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